La importancia del agua en la lucha contra el coronavirus

Dentro de la pandemia del COVID-19 que todos estamos sufriendo estos días, el agua es sin duda uno de los elementos cruciales de cara a ponerle fin.

El agua es esencial para mantener limpios los espacios por los que nos movemos día a día y además nos permite realizar una higiene adecuada, con especial énfasis en el lavado de manos con jabón al que tantas veces hacen referencia los expertos. Sólo así se podrá mitigar el alcance del coronavirus y de muchas otras enfermedades infecciosas, tal y como informa la Organización Mundial de la Salud.

 

lavarse las manos

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Ósmosis inversa para evitar los contaminantes en el agua

De manera habitual podemos encontrar más de ochenta contaminantes distintos en el agua que representan un riesgo para nuestra salud. Muchos de ellos son difíciles de detectar, y pasarán desapercibidos para nosotros, como por ejemplo bacterias, metales pesados o agentes patógenos. Saltando la alarma únicamente cuando empiezan a darse los primeros casos de enfermedad.

 

bacterias en el agua

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¿Cómo será el consumo de agua durante 2020?

Todos los que vivimos en el primero mundo damos por sentado que el agua es un bien común de fácil acceso. Es algo que forma parte de nuestro día a día y apenas le damos la importancia que se merece. La usamos para bañarnos, para beber, a la hora de elaborar todo tipo de alimentos u otros productos. Pero desafortundamente, sigue habiendo muchísimas zonas en el mundo donde es muy difícil encontrar agua o, en caso de haberla, es muy poco saludable, lo que provoca serios problemas al desarrollo de dichas zonas o incluso a las actividades cotidianas.

 

el agua en 2020

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Un café de calidad con agua descalcificada

Cuando compramos un café de calidad contrastada lo hacemos para degustar su aroma y sabor intenso. Ahora bien, ¿qué crees que pasaría si esos granos los mezclas con agua del grifo llena de cloro y otros elementos que añadan sabores extraños? Como es lógico, el café perdería su calidad original, tanto en sabor como en textura.

 

agua y cafe

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La importancia del hielo en los cócteles

El hielo es un elemento históricamente fundamental para la conservación. Y en el mundo de la cotelería es uno de los pilares y grandes secretos.

Decimos secretos porque el hielo no cumple únicamente una función de enfriamiento de la bebida, sino que es parte fundamental a la hora de fusionar los distintos componentes de nuestro combinado evitando que los sabores no se unifiquen.

 

hielo para cocktail

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1.482 casos de tumores de vejiga en España asociados al consumo de agua del grifo

El Instituto de Salud Global de Barcelona ha analizado recientemente el agua del grifo de 26 países de la Unión Europea, llegando a la conclusión de que un 5% de los tumores de vejiga están asociados a la exposición a químicos presentes en este tipo de agua, es decir, unos 6.500 casos al año que podemos atribuir a los trihalometanos.

 

trihalometanos en el agua

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5 ventajas de contar con dispensadores de agua sin botellones en tu oficina

En nuestro país estamos obligados a ofrecer a nuestros trabajadores y clientes agua potable durante las horas laborales. La mejor solución en estos casos por motivos de ahorro, comodidad y sostenibilidad, además de por calidad de agua, es disponer de una fuente de agua conectada a la red para, de esta forma, no depender del uso de incómodos garrafones.

 

agua en oficinas

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Curiosidades sobre el hielo que no conocías

Hoy queremos contaros algunas curiosidades sobre el hielo, ese estado que adquiere el agua cuando la temperatura alcanza los 0ºC.

En total se reconocen 16 tipos distintos de hielo, cada uno con sus propiedades particulares. La diferencia entre los hielos 1 a 15 está básicamente en la estructura de sus cristales, aunque algunos de ellos tienen propiedades particulares.

 

curiosidades hielo

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Notas y reflexiones sobre el mercado de dispositivos filtrantes de agua de consumo humano

Vaya por delante que lo aquí expongo es personal y por tanto no tiene por qué coincidir con otras opiniones igual de respetables. Me refiero a lo que yo entiendo como falta de AUTORREGULACION del Sector que resulta del todo insuficiente y que posibilita la competencia desleal y por tanto una bajada de costes que pone en riesgo la salud de las personas.

 

agua consumo humano

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