Un café de calidad con agua descalcificada

Cuando compramos un café de calidad contrastada lo hacemos para degustar su aroma y sabor intenso. Ahora bien, ¿qué crees que pasaría si esos granos los mezclas con agua del grifo llena de cloro y otros elementos que añadan sabores extraños? Como es lógico, el café perdería su calidad original, tanto en sabor como en textura.

 

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¿Es el agua del grifo igual para todo el mundo?

Para muchas personas, el agua del grifo es solo un sueño al que les es imposible alcanzar. En nuestro planeta hay 800 millones de personas que no tienen acceso a ella y deben beber de ríos o pozos contaminados.

Según la Organización Mundial de la Salud el consumo de agua contaminada causa un total de 502.000 muertes anuales.

 

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